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Weingut Fink - Aktuelles

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Kruste und Krume

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Kruste und Krume oder: Der Mensch lebt nicht vom Brot allein ...

Am 23. März trifft sich die Brotwelt in Wien zum Festival "Kruste und Krume", organisiert von Barbara van Melle.

Als Partnerbetrieb von Naturbäckerin Elisabeth Unger aus Wallern begleiten wir sie mit anderen Betrieben der Region nach Wien, um dort als "Brotländerei" unsere Region am Neusiedlersee zu vertreten.

Unsere Partner:

Naturbackstube Elisabeth Unger: www.naturbackstube.com
Ziegenhof Monika Liehl, www.ziegenliebe.at
Biotofu aus dem Seewinkel, www.manufaba.at
Kirschen-Genussquelle Strohmayer, www.genussquelle.at

Nachdem bekannterweise der Mensch "nicht vom Brot alleine" lebt, stellen wir unsere breite Produktpalette von Weinen, Edelessigen, Traubenkernöl, Verjus & Co vor.

Weitere Informationen: www.krusteundkrume.at

 

Frühlingsgrüße aus dem Burgenland

Erste Frühlingsgrüße aus dem Burgenland -
Frhlingspaket2019 600jetzt zum Sparpreis bestellen!

Die Tage werden länger, die Sonne kräftiger. Passend zum baldigen Frühlingsbeginn haben wir für Sie ein Frühlingspaket geschnürt:

"Junger Fink 2018" - der zart-duftige Jungwein (solange der Vorrat reicht - nur noch wenige Flaschen vorhanden)
Muskat Ottonel 2017, sonnenverwöhnt, körperreich, aber trocken
Zweigelt Reserve 2013 - gut gereift und samtig-weich und
Fink Pink Frizzante - erfrischend und belebend

Dieses Paket bestehend aus je 6 Flaschen der angeführten Weine, gesamt also 24 Flasche,  im Gesamtwert von EUR 174,- erhalten Sie jetzt bis zum 31. März zum Preis von nur EUR 145,- (Deutschland inkl. der höheren deutschern Mehrwertsteuer nur EUR 151,60). Zusätzlich übernehmen wir die Lieferkosten!

Jetzt gleich im Webshop bestellen: Hier klicken!

 

 

Unser Jungwein 2018 - Der Junge Fink ist da!

JUOe18 144_gedrehtJung, frisch, duftig - so präsentiert sich unser Jungwein "Junger Fink 2018".

 

Die Cuvée aus Welschriesling und Muskat Ottonel erfreut die Nase und schmeichelt dem Gaumen. Zarte Blüten- und Zitrusdüfte, eine lebendige Kohlensäure und ein ungemein süffiger Gaumen machen Freude auf einen Schluck "Junger Fink". Knapp 11,5 % vol Alkohol - gerade richtig für einen leichten, frischen Weißwein.

Ab sofort im Webshop und im Ab-Hof-Verkauf (bitte um tel. Terminvereinbarung) erhältlich!

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Partnerschaft St.Martins Therme

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Die Partnerschaft zwischen dem Verein Neusiedlersee DAC und der St.Martins Therme und Lodge in Frauenkirchen macht es möglich:

Ab sofort gibt es zu jedem Karton Neusiedlersee DAC Zweigelt und Neusiedlersee DAC Reserve einen "1+1 gratis Gutschein" für 2 Tageseintritte in die St. Martins Therme zum Preis von einem (gilt nicht am Wochenende, Feier- und Fenstertagen und in Ferien, gültig solange der Vorrat reicht).

Jetzt in unserem Webshop bestellen:

Zweigelt Neusiedlersee DAC 2015
Neusiedlersee DAC Reserve 2011

 

Die neuen Weine 2017 sind da!

2017istda23. März 2018: Die neuen Weine des Jahrganges 2017 sind abgefüllt und ab sofort verfügbar!

Wenn auch das Wetter 2017 anfangs Sorgen verursacht hat (es gab in der Region wieder Frostschäden im April und Mai, unsere Weingärten haben aber nur minimale Schäden erlitten) so zeigte sich der Sommer und der Herbst ganz nach dem Wunsch der Winzer: ausreichend Niederschläge, aber vor allem zur Lese hin trocken und warm.

Dementsprechend konnten wir zu 100% gesunde Trauben ernten, was sich in der klaren, präzisen Fruchtigkeit zeigt. Die Säure ist dank der warmen Witterung in der Reifezeit sehr mild und harmonisch - optimal für die den angenehmen Trinkgenuß!

Natürlich haben wir unsere Prinzipien auch 2017 eingehalten: Alle Produkte sind Bio-zertifiziert und ohne Weinbehandlungsmittel aus tierischen Stoffen (Gelatine) hergestellt, daher zu 100% als vegan gekennzeichnet!

Hier geht es direkt in den Webshop zu den Jahrgangsweinen 2017!

   

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