Verjus bio & vegan

Verjus ist Saft aus den unreifen, grünen Weintrauben, die bereits im Juli geerntet werden.Er ist reich an Fruchtsäuren und beinhaltet noch ganz wenig Zucker. Bio & vegan.

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Verkaufspreis5,90 €
inkl. MwSt.
Beschreibung

Verjus wurde schon in der Antike zur Säuerung von Speisen und als Getränk verwendet, mit Beginn der Neuzeit ist er aber fast zur Gänze in Vergessenheit geraten. Nun erlebt dieses fantastische Produkt seine Renaissance - bei uns natürlich in zertifizierter Bio-Qualität.

Verwenden Sie Verjus zum Säuern und Abschmecken von Speisen, zum Ablöschen von Fleisch, zur Abrundung von Desserts oder - mit Wasser oder Soda aufgespritzt - als erfrischenen Verjus-Spritz, das neue sommerliche Kultgetränk.


Alkoholfrei
Biologischer Saft aus unreifen Weintrauben, Drehverschluss, für Veganer geeignet.

Preisl pro Liter: EUR 4,-, das entstpricht einem Preis pro Liter von EUR 11,80.

0,5 Liter, pasteurisiert (nach dem Öffnen im Kühlschrank lagern und bald aufbrauchen.